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云南的红茶为什么叫滇红 滇红是指云南出产的红茶。云南是中国最早种植茶叶的地区之一，茶树种植历史悠久。而滇红的名称，源自于云南的地名“滇”，因此得名为“滇红”。 滇红是中国主要的红茶品种之一，也是世界三大红茶之一。滇红的制作工艺独特，采用传统的手工制作工艺，经过揉捻、发酵、烘干等多道工序，制成的茶叶色泽红艳，香气浓郁，口感醇厚，具有独特的陈香和甜味。 古树滇红是什么茶 古树滇红是指采自云南境内的古茶树制成的红茶。古茶树是指生长在云南高山地区的茶树，树龄在100年以上，有些甚至达到了千年以上。这些古茶树生长在海拔较高的山区，环境纯净，气候适宜，土壤肥沃，生长缓慢，茶叶品质优良。 古树滇红的制作工艺与普通滇红大致相同，但由于古茶树生长缓慢，茶叶品质更为优良，因此古树滇红的口感更加醇厚，香气更加浓郁，茶汤更加清澈透亮。古树滇红茶汤呈琥珀色，带有淡淡的蜜香，口感甘醇，回味悠长。 总之，滇红茶是云南茶文化的重要组成部分，古树滇红更是云南茶文化中的瑰宝，具有很高的收藏价值和文化价值。